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    猪价还没起飞 鸡价却已上天!

    时间: 2019-05-15      来源:     



        受非洲猪瘟影响,我国猪肉价格曾一路走跌,直至今年3月才重振涨势,引得业内人士纷纷看好2019年后续的猪价。而从去年开始,肉鸡的价格就一路上涨,鸡苗的价格也持续走高,虽然经历了小幅度的震荡,但依然较去年同期有大幅度上涨。近期肉鸡、毛鸡和鸡苗价格均保持高位。

      数据显示,4月23日至5月9日全国毛鸡均价为5.34元/斤,同比涨幅为39.43%,其中山东地区毛鸡收购价格稳定在5.40元/斤长达17日之久,而鸡苗价格均价10.03元/羽,同比涨幅为339.91%。

      之所以鸡价能出现这番不逊于猪价的超强涨势,主要得益于以下几个方面:

      首先,2019年恰逢新一轮肉鸡淘汰阶段,3—4月部分孵化场父母代种鸡提前淘汰,由于种源的缺失,父母代种鸡存栏无法及时得到补充,导致在产父母代种鸡存量有所下降,本就紧张的供应端进一步缩减,供应面提振肉鸡市场。

      其次,屠宰企业有扩产操作,市场对毛鸡需求小幅增加。而近期经销商采取小批量多次采购产品的模式,一定程度上支撑毛鸡市场。

      第三,消费端替代需求提升提升了鸡价。非洲猪瘟疫情导致生猪产能下降,鸡肉发挥了一定的替代作用,需求量走高。而如今生猪价格大幅走高,业内对肉鸡终端市场依旧看好。

      有关专家认为,未来一段时间,受适重肉鸡补栏增长缓慢、出栏量偏低,消费需求面继续增长,屠宰企收购难度等因素影响,肉鸡价格将继续维持高位运行,或许会有下滑,但是幅度不大。鸡苗方面,白羽肉鸡养殖规模继续扩大,但或将回调。同时5月下旬至6月初鸡价和鸡苗可能会上调。

      对于广大的养殖户来说,未来短期内肉鸡的价格不会大幅度走低,因此不必急于出栏。

    责任编辑: 刘慧

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